resep nugget pisang

Bahan-bahan

1. 1 kg pisang raja
2. 4 Sdm susu bubuk full cream bisa(dancow)
3. 6 sdm tepung terigu 1sdm tepung beras
4. 2 lembar keju slais
5. 1/2 sdt garam +Vanili
6. 4 sdm gula (selera manis)
7. 1 telur kocok lepas
8. ** Bahan pencelup
9. Secukupnya terigu+vanili+Garam dan air
10. Secukupnya Tepung panir

Langkah

1. Haluskan pisanh raja menggunakan garpu(saya pakai blender biar cepat)
2. Campur pisang, Terigu, tepung beras, susu, keju aduk rata, masukan telur aduk sebentar,
3. Tuang ke dalam loyang beri minyak terlebih dahulu di bagian samping kanan kiri dan lapisi daun pisang bagian bawahnya.. Kukus sekitar 25-30menit
4. Keluarkan dan biarkan agak dingin... Potong sesuai selera. Masukan dalam celupan terigu air dan garam (buat jangan terlalu encer, tapi sedang saja) tabur tepung panir agak di tekan agar lengket
5. Lalu goreng dengan api kecil agar tidak gosong di tepung panirnya
6. Tambahkan toping sesuaii seleraa